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店舗案内
ホシヤマの新たな挑戦から生まれた7つの店舗で
新たな世界観と、豊かな時間の過ごし方を提案する
空間を楽しみながら、豊かな時間を過ごしてほしい。そんな想いを込めた「ホシヤマ珈琲店」の誕生後、私たちは多様な人々が集うアメリカ・NYのカフェをイメージした「MOST COFFEE」や“良質なパン&自社焙煎コーヒー”でブランドイメージを刷新する「THE MOST BAKERY & COFFEE」など、新たに見出したコンセプトを形にしてきました。コロナ禍で飲食店が苦境を強いられる中で生まれたベーカリーショップ「七曜星」も、フルーツ大福と“和”を掛け合わせた、これまでにない新たなスタイルへの挑戦を表しています。
どのお店にも貫かれた信念は、お客様に幸せを感じていただくために最善を尽くすこと。
これからも、ただまっすぐに、お客様に愛されるお店づくりを目指していきます。